El Profesor Serafín Sánchez Gómez es Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Salamanca, Doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad de Sevilla, Diplomado en Gestión Sanitaria por la Escuela Andaluza de Salud Pública y Experto Universitario en Gestión Sanitaria por la Universidad de Granada.
Actualmente es el Jefe de Servicio y Director de la Unidad de Gestión Clínica de Otorrinolaringología del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla y Profesor Asociado de Otorrinolaringología de la Universidad de Sevilla.
Es el actual Presidente de la Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello (SEORL-CCC) y anteriormente había sido Presidente de la Comisión de Formación de la SEORL-CCC.
Es Director de 2 Programas de Formación Continuada en Otorrinolaringología acreditados por la Agencia de Calidad Sanitaria de Andalucía (Formación por Simulación en Otorrinolaringología e Innovaciones Quirúrgicas en Otorrinolaringología). También es Director y Profesor de 15 Actividades Formativas anuales de Educación Médica Continuada en las áreas de Conocimiento de Otorrinolaringología, Tecnologías de la Información y Comunicación aplicadas a la Gestión Clínica, Innovaciones en la Metodología de la enseñanza, Realidad Virtual y Realidad Aumentada aplicadas a la Otorrinolaringología y Simulación para el Aprendizaje Quirúrgico, todas ellos también acreditadas por la ACSA. Desarrolla una importante actividad en Innovaciones Docentes y Metodologías de Enseñanza y Aprendizaje, especialmente en su participación en el diseño, desarrollo e implantación de plataformas educativas y portafolios electrónicos de ámbito autonómico (PORTALEIR, de la Consejería de Sanidad de la Junta de Andalucía) y nacional. / Internacional (FORMIR, de la Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello y la Academia Iberoamericana de Otorrinolaringología). Por este último trabajo recibió la Medalla de Plata de la Sociedad Española de Otorrinolaringología (Valencia 2010).
Sus campos de investigación son Otorrinolaringología, Rinología, Implantes Cocleares, Variabilidad de la Práctica Clínica (Investigador Principal del Grupo de Investigación CTS 935) y Metodologías de Enseñanza Orientadas al Aprendizaje. Ha publicado 9 libros y participado con capítulos de otros 18 libros. Ha publicado 93 artículos en revistas científicas relevantes y presentado 382 trabajos en Congresos. Ha dirigido como investigador principal 15 proyectos financiados por organismos oficiales regionales y nacionales, 3 de ellos del FIS. Ha sido Investigador Principal de 22 Ensayos Clínicos, 7 de los cuales se encuentran actualmente en ejecución.