Aesan ha alertado de la posible presencia de una bacteria peligrosa en un lote de leche en polvo para lactantes de Nestlé y recomienda no consumir el producto como medida de precaución.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado este fin de semana una alerta sanitaria por la posible presencia de la bacteria Bacillus cereus en un lote de leche en polvo para lactantes de la marca Nestlé, procedente de Países Bajos.
La notificación ha llegado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), tras ser comunicada por las autoridades sanitarias de Cataluña, lo que ha activado los protocolos de seguridad alimentaria a nivel estatal.
Producto afectado y recomendación a las familias
El producto implicado es Nidina 1, una leche en polvo destinada a bebés, envasada en botes de 800 gramos, con fecha de consumo preferente en octubre de 2027. El número de lote afectado es el 52900346AB.
Ante esta situación, Aesan recomienda de forma expresa no consumir el producto si se encuentra en los domicilios y seguir las indicaciones de las autoridades sanitarias o del propio fabricante para su retirada o devolución.
Qué es la bacteria Bacillus cereus
La bacteria Bacillus cereus es un microorganismo ampliamente distribuido en el medio ambiente y conocido por su capacidad de provocar intoxicaciones alimentarias. Puede producir toxinas que generan síntomas como diarrea, dolor abdominal, náuseas y vómitos, especialmente en poblaciones vulnerables como lactantes y niños pequeños.
Este patógeno suele asociarse a alimentos como arroz, pasta, sopas, derivados cárnicos, especias o salsas vegetales, aunque su detección en productos infantiles activa de inmediato los sistemas de alerta por el mayor riesgo que supone para la salud.
Seguimiento y control sanitario
Las autoridades sanitarias han puesto en marcha las medidas de seguimiento y control para garantizar que el producto no continúe en los canales de distribución y para informar adecuadamente a las comunidades autónomas.
Desde Aesan recuerdan la importancia de comprobar siempre los lotes y fechas de consumo de los productos infantiles y de atender exclusivamente a la información oficial ante cualquier alerta alimentaria.
Por el momento, no se han comunicado casos de intoxicación asociados a este lote, pero la recomendación es clara: no consumir el producto afectado como medida de precaución.


