La Dra. Concepción Gimeno, microbióloga y portavoz de la SEIMC, expone en ConSalud.es los riesgos para la salud de una mala o nula limpieza de las botellas reutilizables
La falta de una limpieza adecuada de las botellas reutilizables puede convertir estos recipientes cotidianos en un auténtico reservorio de bacterias y virus, con posibles consecuencias para la salud. Así lo advierte la Dra. Concepción Gimeno, microbióloga y portavoz de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica (SEIMC), quien subraya en declaraciones a ConSalud.es que “en estas botellas pueden acumularse microorganismos procedentes de nuestra propia saliva, como virus respiratorios y bacterias gastrointestinales, que pueden crecer si no se lavan correctamente”.
El riesgo aumenta cuando las botellas se reutilizan durante varios días sin una limpieza adecuada o cuando se rellenan repetidamente sin lavarlas. “Estamos introduciendo continuamente nuestra saliva y, si no se limpia, esas bacterias pueden sobrecrecer”, explica la Dra. Gimeno, que también alerta sobre el uso prolongado de botellas de plástico. “Lo peor de todo es reutilizar las botellas de plástico varias veces, porque en el plástico los microorganismos se adhieren con más facilidad y además pueden liberarse sustancias del propio material”.
Según la experta, el material de la botella influye de forma notable en la proliferación bacteriana. Las botellas reutilizables de vidrio o acero inoxidable presentan menor riesgo que las de plástico, ya que “en el vidrio los microorganismos se pegan con menos facilidad”. No obstante, insiste en que esto no exime de una limpieza rigurosa: “Aunque sean de vidrio, hay que lavarlas igual que cualquier vaso que usamos para beber”.
Uno de los puntos con más riesgo de sobrecrecimiento bacteriano es la boquilla, donde se concentran la mayoría de los microorganismos. “La zona de la boca de la botella es donde más fácilmente se adhieren las bacterias, porque queda saliva y está en contacto con el aire”, señala la microbióloga. En ese entorno, pueden proliferar bacterias comunes de la microbiota oral, así como virus respiratorios, aumentando el riesgo de infección.
Aunque el agua no es un medio especialmente nutritivo para las bacterias, el uso continuado de la botella sin lavado favorece su acumulación. “No es bueno estar bebiendo continuamente un agua con una cantidad elevada de bacterias, aunque procedan de nuestra propia microbiota”, advierte la Dra. Gimeno, quien recuerda que “la carga bacteriana puede ir aumentando día tras día”.
¿Cómo hacer un uso adecuado de estas botellas?
Para evitar estos riesgos, la doctora recomienda limpiar la botella a diario con agua y lavavajillas, prestando especial atención a la boquilla. “Lo ideal es poner un poco de agua con una gota de lavavajillas, agitar bien, dejar actuar unos segundos y enjuagar muy bien, sobre todo la boca de la botella”, explica. También señala que puede utilizarse una pequeña cantidad de lejía alimentaria, similar a la que se emplea para lavar frutas y verduras.
Además, insiste en que no deben compartirse nunca las botellas reutilizables. “Compartir una botella es el colmo, porque estamos intercambiando directamente microorganismos”, subraya. Esta práctica multiplica el riesgo de transmisión de infecciones respiratorias y gastrointestinales, especialmente en entornos escolares, laborales o deportivos.
El riesgo de las botellas de plástico
La reutilización de botellas de plástico de un solo uso es otro hábito frecuente que también puede suponer un riesgo. “Hay quien compra packs de botellas pequeñas y las va rellenando durante días para gastar menos plástico, pero eso no es recomendable”, afirma la Dra. Gimeno. Además de facilitar la adhesión de bacterias, “el plástico puede desprender sustancias al ser reutilizado, sobre todo si hay cambios de temperatura”.
En este sentido, la especialista recuerda que “las botellas de plástico son de un solo uso y no deben rellenarse”. Por el contrario, las reutilizables deben tratarse “como cualquier utensilio de cocina: se usa, se lava y se vuelve a utilizar limpio”. “Nadie reutiliza un vaso sin lavarlo, así que tampoco deberíamos hacerlo con una botella”, concluye.
FUENTE: ConSalud.es
