Sant Pau Talks “Me sobran quilos” reúne a Eduard Estivill, Sílvia Tarragona y especialistas del Hospital para abordar los prejuicios, la gordofobia y las nuevas opciones terapéuticas de una enfermedad crónica que afecta al 18% de la población adulta de Cataluña
Los nuevos fármacos análogos del GLP-1 han revolucionado el tratamiento de la obesidad, pero los expertos alertan de que no son una solución universal y que la falta de financiación dificulta su acceso
Los testimonios reivindican una mirada libre de juicios y de prejuicios sobre el peso y alertan del impacto del estigma en la autoestima y la calidad de vida
Los expertos de Sant Pau destacan la importancia de un abordaje multidisciplinar que integre tratamiento médico, cirugía, nutrición y acompañamiento psicológico
Vídeo de recurso: https://www.youtube.com/watch?v=uXiahue2nWU
Barcelona, 14 de octubre de 2026.- La obesidad no es una cuestión de falta de voluntad, ni puede reducirse a comer en exceso o a realizar poco ejercicio físico. Es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial en la que intervienen factores genéticos, metabólicos, emocionales, sociales y económicos. Esta ha sido una de las principales conclusiones del nuevo Sant Pau Talks «Me sobran quilos. La obesidad en la era de los fármacos milagrosos», una charla que ha puesto sobre la mesa los prejuicios que aún existen entorno a esta enfermedad y los avances que están trasformando su tratamiento.
Conducido por Cristina Puig, periodista y responsable de Contenidos Estratégicos de Sant Pau, el encuentro ha contado con los testimonios del doctor Eduard Estivill y de la periodista y escritora Sílvia Tarragona, directora del programa Són 4 dies de Ràdio 4, quienes han compartido sus experiencias personales con el peso, la presión estética y la mirada de los demás.
La perspectiva médica ha ido a cargo de la Dra. Inka Miñambres, endocrinóloga y responsable del Área de Obesidad de Sant Pau, y de la Dra. Sonia Fernández, responsable de la Unidad de Cirugía Esofagogástrica y Bariátrica de Sant Pau. Los profesionales han explicado las distintas opciones terapéuticas disponibles y han destacado la importancia de personalizar el tratamiento de una enfermedad que afecta a aproximadamente el 18% de la población adulta catalana y a más de mil millones de personas en todo el mundo.
Los fármacos contra la obesidad abren una nueva etapa, pero no son ara todos
Un gran tema de debate sido la llegada de los nuevos medicamentos análogos del GLP-1, que han supuesto un cambio de paradigma en el tratamiento de la obesidad. Desarrollados inicialmente para tratar la diabetes, estos fármacos actúan sobre mecanismos hormonales que regulan el hambre y la saciedad, y permiten conseguir reducciones de peso importantes en pacientes seleccionados. La Dra. Inka Miñambres ha explicado que estos tratamientos representan una nueva herramienta para abordar la obesidad como lo que es: una enfermedad crónica que requiere atención médica y seguimiento. También ha remarcado que no están indicados para todo el mundo y que deben prescribirse tras una valoración individualizada.
Su coste es un reto a tener en cuenta. Durante la sesión se ha puesto de manifiesto que la falta de financiación pública de los nuevos tratamientos farmacológicos para la obesidad limita las posibilidades de acceso de muchas personas que podrían obtener beneficio de ellos. Esta situación es especialmente preocupante porque la obesidad afecta de manera desigual a la población y tiene una prevalencia más elevada entre los colectivos con menos recursos económicos. Así, las barreras de acceso a los tratamientos pueden contribuir a profundizar las desigualdades sociales en salud.
Los especialistas también han advertido sobre la banalización de dichos medicamentos y del riesgo de utilizarlos para conseguir objetivos exclusivamente estéticos, al margen de las indicaciones médicas. En este sentido, han insistido en que perder unos quilos para encajar en un determinado ideal de belleza no es lo mismo que tratar una enfermedad.
Eduard Estivill y Sílvia Tarragona: vivir con la mirada constante de los demás
Más allá de los tratamientos, Sant Pau Talks ha querido dar voz a las personas que han convivido con el sobrepeso y la obesidad para entender las consecuencias que los prejuicios y la presión social pueden tener a lo largo de la vida.
Eduard Estivill ha recordado su experiencia desde la infancia, en una época en la que tener un niño obeso podía percibirse como una señal de buena salud y de una alimentación suficiente. El médico ha compartido su trayectoria personal y los cambios que ha experimentado tras someterse a una intervención quirúrgica, especialmente en cuanto a la capacidad de practicar actividad física y recuperar actividades que antes le eran más difíciles.
Sílvia Tarragona ha hecho énfasis en el peso de la mirada social y en cómo el aspecto físico puede condicionar las relaciones personales, las oportunidades y la percepción de uno mismo. La periodista ha reflexionado especialmente sobre los juicios que reciben las mujeres por su cuerpo y sobre la necesidad de dejar de valorar a las personas en función de su apariencia.
Ambos testimonios han coincidido en reivindicar que la identidad, el talento y el valor de las personas van mucho más allá de su peso. También han recordado que los comentarios sobre el aspecto físico, a menudo normalizados en las conversaciones cotidianas, pueden tener un impacto emocional importante. Durante el debate se ha destacado que el estigma también puede aparecer en el ámbito sanitario, donde las personas con obesidad pueden sentirse cuestionadas o culpabilizadas por su enfermedad. Esta situación puede contribuir a generar sentimientos de frustración y dificultar la demanda de ayuda profesional.
La cirugía y los nuevos medicamentos, tratamientos complementarios
La Dra. Sonia Fernández ha explicado el papel que continúa teniendo la cirugía bariátrica en el tratamiento de determinados pacientes con obesidad, especialmente en los casos más graves. Lejos de presentar a los nuevos fármacos como sustitutos de la cirugía, durante el Sant Pau Talks se ha destacado que ambas opciones pueden ser complementarias. De hecho, algunos pacientes que llegan a una intervención quirúrgica ya han recibido tratamiento farmacológico previamente, mientras que otros pueden requerir medicación tras la cirugía para controlar la evolución del peso.
Los especialistas han insistido en que no existe una única solución válida para todo el mundo. Cada paciente presenta circunstancias clínicas, necesidades y trayectorias distintas, y el tratamiento debe adaptarse a dicha realidad. En este sentido, han recordado que la obesidad requiere un seguimiento a largo plazo. Tanto la cirugía como los fármacos forman parte de un proceso terapéutico más amplio que debe incluir la alimentación, la actividad física y el apoyo de los profesionales sanitarios.
La presión para adelgazar y el riesgo de entrar en un círculo de dietas y frustración
El encuentro también ha profundizado en la relación entre alimentación, emociones y salud mental. Los profesionales han explicado que la comida puede convertirse en un modo de gestionar situaciones de estrés, tristeza o ansiedad y que, en determinadas circunstancias, las dietas restrictivas pueden contribuir a generar un círculo de frustración y de culpabilidad.
Cuando la pérdida de peso se convierte en una exigencia constante, la relación con la alimentación y con el propio cuerpo puede verse afectada. Por este motivo, los expertos han reivindicado la necesidad de atender también la dimensión psicológica de la obesidad y de evitar mensajes que responsabilicen exclusivamente a la persona de su peso.
En esta misma línea, en el Sant Pau Talks se ha abordado la influencia de las redes sociales y la proliferación de mensajes sobre dietas, adelgazamiento y cuerpos ideales. La presión para encajar en un modelo corporal determinado puede favorecer prácticas inadecuadas y expectativas poco realistas sobre los resultados de los tratamientos.
La sesión ha contado también con una participación grabada del nutricionista y divulgador Julio Basulto, quien ha aportado su mirada sobre la alimentación y la necesidad de interpretar críticamente los mensajes simplistas entorno a la obesidad. Su intervención ha aportado una mirada crítica al discurso que reduce el control del peso a una cuestión de disciplina individual, en un contexto donde proliferan las dietas milagro, los consejos nutricionales sin rigor científico y las promesas de resultados rápidos.
El tratamiento de la obesidad va mucho más allá de perder kilos
Otro mensaje que ha dejado el encuentro es que los tratamientos más efectivos no pueden entenderse de manera aislada, sino que deben formar parte de un abordaje integral. En este contexto, se ha reivindicado la importancia de r con equipos multidisciplinares especializados que permitan abordar la obesidad desde la endocrinología, la cirugía, la nutrición y la salud mental, con una atención adaptada a las necesidades de cada paciente.
El testimonio de un paciente de Sant Pau que sigue tratamiento farmacológico ha ejemplificado este enfoque. Ha explicado cómo la medicación le ha permitido modificar la relación con el hambre, pero también cómo la educación nutricional y la incorporación progresiva de actividad física han sido cruciales en su proceso. El paciente ha relatado que, más allá de los cambios en el peso, el tratamiento le ha permitido ganar flexibilidad en sus hábitos alimentarios e incorporar rutinas como caminar, nadar y realizar ejercicios de fuerza.
Su testimonio también ha destacado uno de los retos del tratamiento de la obesidad: el mantenimiento de los resultados a largo plazo y la necesidad de un seguimiento continuado que ayude a las personas a gestionar la evolución de la enfermedad.
Con esta nueva edición, Sant Pau Talks ha reivindicado la necesidad de cambiar el modo en cómo la sociedad habla de la obesidad. Una enfermedad crónica y compleja que puede reducirse a una cifra en la báscula, ni abordar únicamente desde la responsabilidad individual.
El debate ha dejado una doble reivindicación: aprovechar los avances científicos para ampliar las posibilidades de tratamiento y, al mismo tiempo, construir una sociedad más respetuosa con la diversidad corporal, sin prejuicios ni culpabilizaciones. Porque el reto no es sólo tratar la obesidad, sino también cambiar la mirada sobre las personas que conviven con ella.
